GY-ZW-01型新款自動(dòng)煮丸水槽采用不銹鋼材質(zhì)，水槽上部采用有機(jī)玻璃封蓋，保住水溫，節(jié)省電能，集成數(shù)字電路控制，配套肉丸成型機(jī)、包心魚丸機(jī)、火鍋丸子機(jī)、素丸子成型機(jī)、貢丸成型機(jī)等一起使用，用于各種丸子的自動(dòng)定型和熟化。

水槽內(nèi)設(shè)有電發(fā)熱管、螺旋漿、水溫感應(yīng)裝置，均通過電源控制面板相關(guān)按鈕控制水槽內(nèi)水溫值、水流速度；當(dāng)水溫小于設(shè)定的水溫值時(shí)，電發(fā)熱管自動(dòng)接通電源給水加熱至設(shè)定水溫值后立刻斷開電路，并用有機(jī)玻璃作為水槽蓋子，即防止水溫流失、灰塵進(jìn)入，又便于觀察、耐用和安全；水流速度可通過調(diào)整水槽內(nèi)螺旋漿的轉(zhuǎn)速進(jìn)行控制，水槽兩端弧形設(shè)計(jì)利于水形成內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。電源控制面板還設(shè)計(jì)有微電腦定時(shí)開關(guān)，可預(yù)先設(shè)定水槽的啟動(dòng)時(shí)間