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贛云工藝師上門傳授牛肉貢丸生產(chǎn)工藝-解決客戶實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題
福建廈門一張先生主要從事新鮮牛肉的買賣生意,生意好的時(shí)候,牛肉能賣光,當(dāng)生意比較淡的時(shí)候,牛肉就賣不完,只好冰凍起來(lái)第二天接著賣,但是價(jià)格就賣不到新鮮牛肉的價(jià)格了,賣不掉的牛肉究竟要如何處理成了張先生的燃眉之急。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)考察和思前想后,張先生決定將那些冰凍的牛肉加工成牛肉貢丸,即能解決牛肉的問(wèn)題,又能提高牛肉的價(jià)值。
從來(lái)沒(méi)有做過(guò)牛肉丸的張先生對(duì)設(shè)備的考察也是慎之又慎,通過(guò)產(chǎn)品對(duì)比和品牌知名度,以及相關(guān)的售后服務(wù),最終選擇了我們贛云的變頻慢速肉丸打漿機(jī)、強(qiáng)力絞肉機(jī)和170型貢丸成型機(jī)三臺(tái)設(shè)備作為加工生產(chǎn)牛肉貢丸的設(shè)備,還訂購(gòu)了一臺(tái)180型切肉機(jī)用于做牛肉羹。
有了設(shè)備并不代表能做出很好吃的牛肉貢丸,要想貢丸能賣個(gè)好價(jià)錢,貢丸的加工工藝也是非常重要,我們應(yīng)客戶要求,派了專門的工藝師上門傳授牛肉貢丸的生產(chǎn)工藝和配方,幫助客戶解決牛肉貢丸的實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題。
通過(guò)上門調(diào)試設(shè)備和實(shí)際傳授生產(chǎn)牛肉貢丸,得到了客戶的一致好評(píng)。張先生對(duì)我們的設(shè)備和技術(shù)非常有信心,只要有了第一家成功的牛肉貢丸店,接下來(lái)就可以陸續(xù)走連鎖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
好設(shè)備加上好工藝,做出好丸子,祝張氏牛肉丸連鎖店生意紅紅火火,臻臻日上,!
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